大湖水殖股份有限公司(證券代碼：600257，簡稱“大湖股份”)是全國第一家“水面資本化”模式的上市公司。公司成立于1999年1月，2000年6月在上海證券交易所上市，是全國最大的淡水魚上市公司，農業產業化國家重點龍頭企業。

公司淡水天然放養規模突破185萬畝水面，實現同行領先；年優質魚苗繁育能力突破30億尾，實現全國領先；淡水珍珠加工突破傳統方法，實現世界領先。公司主要產品為高品質的天然大湖淡水有機魚、冰川魚、大湖有機甲魚、江蘇陽澄湖大閘蟹、湘云鯽、德山酒等消費類名優產品，德山酒為中國馳名商標產品。公司積極推行標準化生產和管理，建立并實施了完善的食品安全保證體系，通過ISO9001質量管理體系認證、ISO14001環境管理體系認證，有機產品認證，“大湖”商標為中國馳名商標。

湖南柳橙網絡科技有限公司為大湖水殖股份有限公司開發建設整套產品溯源系統，并提供全套技術支持與維護。真正實現了產品從源頭到消費全過程的追蹤，一品一碼，全鏈條把控質量和風險，提高企業品牌形象的同時也消除了消費者的后顧之憂。